关于肉丁酸豇豆的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料豇豆（适量）辅料肥肉丁（适量）蒜（适量）小米辣（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁酸豇豆的做法步骤1、豇豆控干水切小丁，（寸段也可），小米辣一只切粒，蒜多些，切碎，加盐拌匀。2、放入密封罐中，五至七天即可...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料鸡腿肉丁（300克）豇豆（240克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿肉丁炒豇豆的做法步骤1、食材：鸡腿肉丁、豇豆（已折段清洗）、姜片。2、将鸡腿肉丁清洗一下，捞出...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“岁月无情斑驳了您的黑发，如今儿女们也为人母人父多年，更深切体会到您的艰辛，今年我们做儿女的，想再您身边度过父亲节，最近的距离给了我们常回家看看的机会，加快了子女感恩的速度。今年，儿女们会在将往年父亲节电话里的祝福...

“开胃小菜，酸香可口，特别下饭。”食材明细主料烂肉（100g）酸豇豆（200g）辅料青椒（1个）豆瓣酱（2勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烂肉酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成小段用水泡着，反复挤出酸豇豆里多余的酸味，大概三次即可，适当...

“酸豇豆由于是腌制过的，所以有一定咸度，在炒制前最好放在清水里浸泡20分钟。酸豆角一定要油充分煸炒透，口感才好。这个菜没有严格的配比，喜欢酸豆角的可以多放酸豆角，喜欢多肉的可以多放些肉，自己喜欢就好。”食材明细主料...

食材明细主料酸豇豆（300g）姜（适量）五香粉（适量）葱（适量）辅料猪肉（100g）生抽（适量）生粉（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，腌制十分钟。2、酸豇豆切成粒，干...

食材明细主料鸡蛋（3个）豇豆（10根）猪肉（1块）辅料植物油（2勺）蒜（2瓣）调料盐（1/2匙）鸡精（1匙）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丁炒豇豆的做法步骤1、锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成块状后盛出备用。2、锅中再加入1勺植...

“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小...

“酸脆开胃。美味的四川下饭菜。”食材明细主料酸豇豆（200g）牛肉（50g）辅料豆豉（1勺）调料姜碎（1勺）菜籽油（3勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉酸豇豆的做法步骤1、牛肉砍成碎块。2、酸豇豆切成短节放入水中泡着。3、油热...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料面（适量）辅料豇豆（适量）肉（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆肉丁打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量豇豆洗干净备用。3、豇豆改刀...

“这款菜最大特点是放了橄榄菜，使其味道与众不同，非常下饭。”食材明细主料猪肉（200G）豇豆（130G）辅料盐（适量）料酒（适量）醋（适量）姜粉（适量）花椒（适量）酱油（适量）橄榄菜（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丁炒豇豆的做法步骤1、准...

“吃完汤圆、闹完花灯年似乎就要告一段落了，虽然上班都好了几天了，但还总念想着还有元宵节没过了可以放松放松，这元宵节一过工作生活也该慢慢的步入正规回到正常的生活节奏中去了。一日三餐也该重新操作起来了，一个年过下...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“非常下饭的一道小菜，配粥配米饭都可以。”食材明细主料肉末（少许）泡豇豆（少许）泡姜（少许）辅料干辣椒（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末酸豇豆的做法步骤1、泡菜坛子里捞出泡豇豆。2、改刀切碎。3、泡姜一...

“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...

“牛肉是高蛋白质的肉类，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，开胃健脾！”食材明细主料卤牛肉（100g）泡豇豆（200g）辅料泡姜（1块）泡红辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丁炒泡豇豆的做法步骤1、卤牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡...

食材明细主料豇豆（300g）鸡胸肉（150g）辅料香菇酱（适量）料酒（适量）蒜籽（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆丁的做法步骤1、准备食材。2、豇豆焯水。3、切粒。4、鸡胸肉切粒，蒜籽拍碎。5、起油锅...

食材明细主料泡豇豆（300）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）辅料猪肉（100）生抽（适量）生粉（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆肉的做法步骤1、猪肉剁成肉沫，加入生抽，生粉，五香粉，油，腌制十分钟。2、酸豇豆冲洗一下，以免太...

食材明细主料泡豇豆（适量）猪肉馅（适量）泡姜（适量）泡辣椒（适量）辅料葱（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末酸豇豆的做法步骤1、泡豇豆，切碎。还有泡姜和泡辣椒，...