香煎蘑菇牛肉串怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

平菇香菇牛里脊小葱芝麻香油辣椒丝 ：适量
盐蒜泥香油 ：适量
酱油白糖葱花蒜泥芝麻香油胡椒面 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将平菇香菇下开水焯，放入凉水投凉。然后攥干水分，撕成两三片，用蘑菇作料拌匀

2. 把牛肉切成0.7厘米厚，同蘑菇同长的片。用牛肉作料腌制。

3. 小葱切成2-3厘米的段。

4. 将牛肉蘑菇葱段串起来。

5. 放入煎锅里煎即可。

6. 装盘时，撒入一些干辣椒丝和芝麻粒