#美食派#日式基础松饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

A.蛋 ：50公克
细砂糖 ：20公克
蜂蜜 ：20公克
牛奶 ：50公克
B.低筋面粉 ：80公克
泡打粉 ：3公克
玉米粉 ：适量
C.融化奶油 ：20公克

辅料

具体步骤

1. 先将蛋打散，放入细砂糖、蜂蜜，拌匀后，加入牛奶。

2. 加入过筛后的低筋面粉、泡打粉和玉米粉，一起拌匀。

3. 加入融化奶油，并搅拌均匀、松弛约30分钟。

4. 用少许沙拉油热锅，然后倒出多余的油，并用餐巾纸擦拭锅面。

5. 滴上少许面煳，若面煳呈现凝结，即可开始操作。

6. 取适量面煳入锅。

7. 面煳快熟时，会陆续出现凹陷的小洞。

8. 待面煳快完成时，即可翻面，然后马上起锅。