基础肉泥-罗勒怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.7W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料野猪肉 :600水 :360毫升 辅料盐 :15生抽 :2调羹老抽 :1调羹糖 :55清酒 :2瓶盖罗勒叶 :一把 具体步骤1. 野猪肉600克绞泥,水360毫升分批加入,盐15克,生抽2调羹,老抽1调羹,糖55克,清酒2瓶盖,罗勒叶一把切碎.绞肉过程中加了块嫩姜和自己种的一小把葱.水一定要分批加入,耐心的用搅拌棒混合均匀至肉泥成肉胶状,我习惯在搅拌均匀后用手指沾点尝尝,味道对了,再放入冰箱冷藏后再使用.2. TAG标签:肉泥 罗勒 好吃 基础吐司面包 #