准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
A.蛋 :
100公克细砂糖 :
40公克B.
牛奶 :
100ccC.低筋
面粉 :
160公克玉米粉 :
40公克泡打粉 :
6公克D.融化
奶油 :
60公克盐 :
1公克香草精 :
数滴 辅料
具体步骤
1. 先将材料C混合,并过筛,备用。
2. 将蛋打匀后,加入细砂糖,并充份拌匀。
3. 接着倒入牛奶拌匀。
4. 加入作法1,一起拌匀。
5. 再倒入融化奶油、香草精拌匀,松弛约30分钟。
6. 预热松饼机。
7. 取适量面煳,倒入松饼机。
8. 约3分钟后,松饼变金黄色,水气不再冒出,即完成。