家常粉蒸板栗排骨怎么做好吃又简单
粉蒸板栗排骨是一道具有家乡味道的家乡菜，让很多在外上班的人，在朝九晚五之后有地方休息，有个心灵的寄托，做法简单，原材料非常容易购买，不是什么稀有材料，给人心灵的享受，味蕾的享受，让你吃起来没完没了，用舌头去思念家乡用心去感受美味。
主料
排骨 ：250栗子 ：100
辅料
蒸肉米粉 ：100具体步骤
自制米粉的做法:将大米洗净晾干加入八角、花椒、小红椒用小火慢慢翻炒.
炒至大米金黄倒出连同调料放入料理机中打碎成小颗粒盘子摆好栗子垫底，铺上腌好的小排
小排加料酒、生姜、花椒、酱油腌30分钟后加入蒸肉米粉拌匀，（如果米粉太干加入少许清水）腌至2小时。
大火蒸1小时左右，（我用压力锅40分钟）出锅撒上葱花即可
