秘制豆豉蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆豉蒸排骨，是一道很酸甜可口的菜肴哦，豆豉蒸排骨的排骨，肉质有弹性和嚼劲，味道甜滋滋的，而且还含有非常丰富的维生素，又有饱腹感，可以说是非常男女老少皆宜了。准备好了的就跟着小编一起做吧。

主料

豆豉 ：20g
排骨 ：400g

辅料

盐 ：5g
生抽 ：适量
生粉 ：10g

具体步骤

1.准备材料

2.排骨400克挆块洗净

3.豆豉洗净捻碎

4.排骨加盐、生抽、生粉拌匀

5.再加豆豉拌匀

6.拌好的排骨放入高压锅大火上汽后转小火15分钟即可

7.排骨的汤汁拌饭最好吃了

烹饪技巧

无