酸辣酱香皮冻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:6小时

酸辣酱香皮冻是用猪皮作主要的原材料加工制作而成的，营养价值非常高，有滋补身体，强筋健骨的作用，是很值得学习的一道菜品，猪皮中含有大量的对人体有好处的营养成分，加上各种调料的作用，两者的结合让整道菜营养美味，科学健康还有滋补功效。

主料

猪皮 ：500

辅料

八角 ：2个
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

把猪皮洗干净放清水里煮10分钟，捞出来去油后，再用清水洗干净

2.切成片，切到筷子为准

3.斜刀切另一边，

4.切好了，摆在盘子里

5.上锅蒸十分钟即可

6.调汁，把蒜切末，放生抽、醋，盐，白糖，五香粉搅拌一下。

最好时等上6个小时后盛出可直接食用