把菜香芸豆炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
五花肉 :50g
白芸豆 :250g
油 :30ml
盐 :2小勺
味精 :2小勺
把菜 :10g
今天所说的是,白菜,鱼,芸豆炖土豆。听着菜名就知道他需要一些什么材料,就是需要白菜,以及香,芸豆,还有土豆,三者搭配,富含丰富的营养素,以及纤维素,有助于促进人体胃肠道的蠕动的作用非常的有利人体的健康。
主料
土豆 :1个五花肉 :50g
白芸豆 :250g
辅料
农家酱 :25g油 :30ml
盐 :2小勺
味精 :2小勺
把菜 :10g
具体步骤
1.芸豆洗干净
2.五花肉切好
3.锅中倒油,然后放入五花肉开炒,因在炒五花肉过程中五花肉也会出很多油的,所以我选择的少放豆油
4.炒成这样哦
5.芸豆和土豆倒入大勺中开炒哈
6.炒的差不多了放入农家酱,继续炒均匀
7.加入水,不用浸没芸豆,因为我家没人喝汤
8.扣盖,炖25分钟,中间长翻下
9.在炖的过程中把菜和葱准备好
10.把菜切末.葱切成葱花,放入一边备用
11.炖25分钟了
12.加入把菜翻均匀即可出锅喽(这个时候已经出来把菜的香味喽!)
我喜欢把五花肉炒的蔫一点,特香哦是在炒的过程中放的农家酱,自家做的,不错哦!