家常的黑木耳茭白煮兰花豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

黑木耳是一种深受人们喜爱的食物，常常作为其他菜肴的配菜出现，其口感清脆滑嫩，让人食欲增强，对人体还有着促进消化的作用。茭白蛋白质含量丰富，口感清爽。兰花豆腐则是有名豫菜，适合于胃肠弱的人群食用。黑木耳茭白煮兰花豆腐口味微辣，是一道味道不错的家常菜。

主料

兰花豆腐干 ：145
黑木耳 ：5
茭白 ：255

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

食材：兰花豆腐干、黑木耳（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒

将兰花豆腐干放在案板上切开。

烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

接着，合入切好的兰花豆腐干，搁入干辣椒、加适量的清水。

加适量的生抽。

加适量的白糖。

加适量的盐。

调味煮开。

然后，煮至汤汁差不多了，即成。