好吃的羊排炖萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

羊排 ：适量
萝卜 ：一个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：少量
葱段 ：适量
大蒜 ：少量
姜片 ：适量
八角 ：少量
花椒粒 ：少量

具体步骤

将排骨切段洗净後放入锅内，添水。

等锅开后再继续煮5分钟，将羊排骨捞起用清水冲洗一下後换一锅清水重新炖煮，并加入少许盐和白糖、葱段、大蒜、姜片、八角、花椒粒用慢火煮半个小时。

可以把胡萝卜洗净去皮切段。

在保证锅内的水依然可以浸漠胡萝卜的情况下(不够加水)，加入胡萝卜，继续炖半个小时，直到胡萝卜完全松软後即可食用。