大蒜烧黑鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.66W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 黑鱼 :适量 大蒜 :适量 辅料葱姜 :适量 八角 :适量 鸡蛋 :适量糖 :适量 胡椒粉 :适量盐 :适量水淀粉 :适量 醋 :适量 具体步骤1. 将切好的鱼块裹上蛋液下锅煎至两面金黄2. 另起锅加少量油,将葱、姜、蒜、大料煸香,并烹入酱油、水,加适量料酒和老抽3. 依次倒入盐、胡椒粉调味,最后加入醋4. 下煎好的鱼,鱼皮朝下,小火炖熟后盛出备用5. 汤汁中狗入水淀粉,浓稠后浇在鱼上即可 TAG标签:大蒜 蒜子烧黑鱼 黑鱼 好吃 #