家常酱豆角怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酱豆角是小时候在农村老家外婆经常做的一道菜，外婆家里院子后面的架子上经常都有豆角，随手摘一些就可以做一道了。农家酱也有多种，可以依据自己喜欢的口味来选择，偏甜或是偏咸。个人认为偏甜的好吃些，这道菜十分快手，不过注意豆角一定要煮熟哦。

主料

豆角 ：500

辅料

油 ：10ml
农家酱 ：50ml
葱花 ：10
味精 ：5

具体步骤

1.豆角择好洗净备用

2.准备好农家酱

3.葱炝锅备用

4.放入豆角翻炒

5.豆角炒绿后放入农家酱

6.放入水大火烧开，小火慢炖

7.豆角炖熟后放入味精，出锅

烹饪技巧

1、放了酱就不要放盐了。