准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
250温水 :
150 辅料
盐 :
少许香葱 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备好温水的面粉
2.将温水加面粉拌成絮状揉成面团静置
3.香葱摘洗干净
4.切成葱花
5.静置好的面团分成六份
6.案板抹油放入面团按扁
7.擀成长形
8.在面块上抹一层油,再洒少许盐,上面撒葱花
9.从一端卷起
10.再卷成萝丝状
11.按扁擀圆
12.炒锅小火烧热倒少许油,将饼坯放入锅中煎至两面金黄即可
13.看层次分明,配上白粥和咸菜,美味的早歺开吃啰
烹饪技巧
每种面粉的吸水不同,全程用小火煎至