千层饼和酱香饼是一样的吗

不是。千层饼和酱香饼是两种不同种类的饼，千层饼其实是源于吉林的一种风味小吃，是用发酵的面制作而成的，它最大的特点就是吃的时候层层分离。酱香饼是湖北恩施地区的一种美食，被称为是中国披萨，吃起来是甜甜的、辣辣的口感，酱香饼涂抹的酱料是用几十种不同的香料制作而成的。