![香喷喷的蒸鱼豉油怎么做好吃又简单]( "香喷喷的蒸鱼豉油怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
50分钟蒸鱼豉油既可以直接作为一道菜肴，也可以作为调味料使用呢。别看他的名字只有短短的四个字，制作的方式还真不简单，需要经过一段时间的熬制和精心的调配才能达到想要的效果。看起来呈现黑色状，吃起来有一股带鱼的香气，还有鸡精的咸香。
主料
蒸鱼豉油 ：
适量 带鱼 ：
适量 冰糖 ：
适量 辅料
桂皮 ：
适量葱姜蒜 ：
适量香叶 ：
适量米醋 ：
适量啤酒 ：
适量米椒 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
准备好蒸鱼豉油
带鱼洗净切段
锅中加油烧热，放入带鱼煎至两面金黄
准备好啤酒
准备好调料
放入调料和冰糖
倒入啤酒，加蒸鱼豉油和适量的盐、米醋、鸡精，大火烧开转小火炖二十分钟
收汁后关火
.成品图
