美味的青瓜香辣鸡尾虾怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:40分钟
青瓜 :1根
花椒 :15粒
姜 :10
盐 :3
干辣椒 :6个
蒜瓣 :6个
料酒 :2勺
鸡粉 :2
美味的青瓜香辣鸡尾虾,不知道大家平常喜不喜欢吃虾子,总之这道美食算是我十分喜欢吃的一道菜。总是会吵嚷着让我妈妈做给我吃,青瓜和虾子的组合,不仅温暖了我们的胃,而且给我们的味蕾带来了神奇的体验,真实做完一道菜感受到了食物完完全全的治愈力量。
主料
基围虾 :300青瓜 :1根
辅料
朝天椒 :8个花椒 :15粒
姜 :10
盐 :3
干辣椒 :6个
蒜瓣 :6个
料酒 :2勺
鸡粉 :2
具体步骤
1. 买回来的活虾先用清水泡上
2. 用牙签去虾线
3. 剪去虾须前腿
4. 用力挤去虾头中的赃物
5. 准备好食材
6. 切碎辣椒和蒜和姜
7. 油锅爆香姜蒜、辣椒和花椒
8. 放入虾,翻炒均匀
9. 放入料酒
10. 放盐
11. 翻炒均匀,虾身弯曲,变红即可,最后放鸡精