美味的香辣青瓜块#多效护理怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香辣黄瓜块是一道具有特色美食。简单易做，方便快捷，特别适合懒人哦。香辣青瓜块是用青瓜、姜、干辣椒、葱等调料制作而成的，味道十分的丰富。制作的时候用花生油，会使菜肴更加的香，这道菜特别适合在夏天食用，清热解暑，十分的好吃，希望大家快点来制作吧。

主料

青瓜 ：200

辅料

姜 ：5
干辣椒 ：5
葱 ：5
盐 ：5
蒜 ：5
鸡精 ：3
花生油 ：5ml

具体步骤

1.青瓜洗净切成斜块。

2.葱姜蒜干辣椒切碎。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜干辣椒煸香。

4.放入青瓜煸炒。

5.加盖焖烧2分钟。

6.至青瓜断生颜色碧绿，加盐、鸡精调味。

7.装盘食用！

烹饪技巧

1、注意不要炒糊了。