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美味的豉汁蒸软骨怎么做好吃又简单

美味的豉汁蒸软骨怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

美味的豉汁蒸软骨是用猪软骨、土豆以及豆豉等三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,猪软骨是一种大家在日常生活中都喜欢吃的食材,脆脆的咬下一口满嘴留香,土豆中含有丰富的淀粉,食用过后会产生强烈的饱腹感,荤素搭配合理。

主料

猪软骨 :500
土豆 :2个
豆豉 :1勺

辅料

葱姜蒜 :适量

具体步骤

切好土豆丁、香菜,土豆我切的比较小,易蒸

猪软骨浸泡出血水,大概10~20分钟,直至发白;加入准备好的料腌制大概1小时,豆豉预先泡几分钟

用比较浅一点的盘子,下面是小土豆丁上面是腌好的猪软骨,注意猪软骨最好不要叠着,满满的铺平到刚刚好,洒一点点香菜,保鲜膜包好上蒸锅

蒸大概40分钟到1小时出锅,剩下的香菜全洒上,OK~很香很香,汤汁下面条也很好喔~