关于自烤的餐饮精选

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：130低粉：10蛋黄：两粒辅料高筋粉：15克低筋粉：135黄油：20克马琪琳：100水：75克糖：20炼乳：一勺具体步骤把挞皮原料（除马琪琳）混合和面至光滑保鲜膜包好醒面4...

在软化黄油这个步骤的时候黄油融化成液体了。黄油融化成液体后，会影响其发性，导致烤出来不脆。并且黄油的打发程度、烤饼干的温度、时长，这些都会影响饼干的酥脆程度，因此在制作饼干之时软化黄油应该在室温下软化，防止将它...

烧烤是很多食客们心中不能割舍的美食。它的味道早已深深的印在了食客的心中，是消费者外出就餐或者点宵夜的首选。烧烤，江湖气息浓厚的美味小吃，不但烤的方式丰富，食材用料也是数不胜数。商家的选择也很多，如果大家选择加盟...

3-7天。自制的芒果干，保存得当可以保存一周左右的时间，保存过程中要避免潮湿的环境，以免芒果干受潮、回软，影响口感。自制芒果干需要将芒果的果皮、果核去掉，果肉切的不能过薄，否则做出来的芒果干口感会很硬。烤制芒果干的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：110低筋粉：200糖粉：60蛋黄：2个奶粉：30辅料具体步骤1.准备好所有所需材料哦2.黄油常温化开，加入糖粉，电动打蛋器打到发白粘度有点像半融化的冰淇淋3....

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料全鸡：500辅料椒盐：适量咖哩粉：适量黑胡椒粉：适量孜然粉：适量黑胡椒酱：适量烤肉酱：适量蘑菇酱：适量蒜蓉酱：适量具体步骤1.生炭火2.装外桶3.组装桶4.腌制5.把...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅中：500奥尔良粉：35辅料生菜：三瓣具体步骤1.把鸡翅清洗干净晾干，然后在鸡翅上用剪刀剪开几刀，我家刀具不够快，所以我用得剪刀！2.在碗里放入奥尔良粉，并加...

食材明细主料谷元粉（适量）辅料盐（适量）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤面筋的做法步骤1、碗中放入适量水，加一勺盐，放入适量谷元粉。2、和成面团。3、盖保鲜膜醒十分钟。4、切...

烤肉是我们比较爱吃的一种传统美食哦，制作烤肉的食材很多，消费者自由挑选，在很多城市里都有烤肉的加盟店，不管在哪个城市烤肉都受到了消费者的欢迎，于是很多人都发现了商机，都想开一家烤肉店。那么，自助烤肉要烤多久？一起来了...

食材明细主料海兔（300g）圆葱（100g）辅料酱油（1匙）蚝油（1匙）料酒（0.3匙）糖（1匙）盐（0.5匙）味精（0.2匙）黑胡椒粉（0.5匙）孜然粒（1勺）蒜蓉辣椒酱（1勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烤海兔的做法步骤1、买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净...

“烤串应该没有人不喜欢，烤的过程散发的那种香气，让人垂涎三尺、难以拒绝。我也很爱吃烤串，每次在外面吃，总是担心食物的卫生问题和安全问题。所以最好还是自己用烤箱做，做法简单，干净卫生，吃起来也更放心。吃烤串最重要的是...

“之前做过薯条，今天试试薯片。每次去超市，孩子们都要拿1包番茄味和1包黄瓜味的薯片，今天有空拿家里现有食材，试着做回薯片尝尝。”食材明细主料土豆（1个）辅料盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烤薯片...

“我们这有家无限量烧烤自助餐，每人原价最低是39元哟，店家用的是电烧烤炉上面垫一张烧烤纸，回家后马上行动在网上购置了烧烤纸，没有电烧烤我就用自家的平底锅，然后放在电磁炉上面这样就是一个和电烧烤炉一样功效了，呵呵！上图...

“放假了，带娃逛街最喜欢来一根烤肠过一碗鱼旦边吃边走。自从上次老舅给娃们看了一个视频，她们就不吃外面的烤肠了，连冰箱里的香肠也给扔了，就上次做手抓饼的香肠她们也给挑出来了。所以就自己动手做吧。”食材明细主料肉...

“夏季，街边的烧烤摊活跃的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串质量实在是不敢恭维，于是便自己动起手来做了一款懒人烤串。”食材明细主料羊肉（150克）辅料烤肉酱（20克）孜然粉（适量）辣椒面（适量）植物油（适量）微辣（口味）烤（工艺）...

“买了烤箱以来，一直没试过旋转功能。利用这个休息天，在大润发买了只冰鲜的童子鸡，不到1000g，正好试试旋转功能如何。成功与否不重要，享受的是一份DIY的快乐。”食材明细主料童子鸡（1只，1000g左右）奥尔良烤肉料（20g）椒盐粉（10g）辅...

“昨天在家里做了烤鸡翅，用的是买来的奥尔良腌肉料，感觉口味有点带甜，家里的人都不爱吃甜的，所有今天想着在家腌制猪肉来烤试试看，呵呵~把家里的调料几乎都用上了（瞎搞）结果拷出来还不错，就是肉切肉了一点哈~~”食材明细主料...

食材明细主料鸭子（一只）糖桂花（一勺）辅料八角（两个）生姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制烤鸭的做法步骤1、鸭子清洗干净晾干后把所有食材混合在一起用手抹在鸭生上，...

食材明细主料鸭（4/1）辅料叉烧酱（2汤匙）红腐乳（1汤匙）姜（适量）盐（适量）麦芽糖（1茶匙）酒（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制美味烤鸭的做法步骤1、用除麦芽糖以外的调料腌制鸭肉至入味。2...

食材明细主料普通火腿肠（想吃几条煎几条（烤肠））辅料孜然粉（适量根据个人口味（辣椒粉））微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制煎烤肠的做法步骤1、把热狗先撕开包装，自己切花状，锅中放油，小火煎。2、正面煎了反面煎煎至金黄色即可...

烧烤是最近这些年来兴起的一种经典小吃，深受广大人民尤其是年轻人的欢迎。每当夜幕降临，街边的烧烤摊就开始热闹起来。那么，自助烧烤怎么烤呢？下面小编就来为大家简单的介绍一下，各位感兴趣的朋友快来看看吧！自助烧烤怎么烤...

“孩子们经常去西餐店里吃汉堡，也常看到关于这些店用的是速成鸡的报道，因此特别担心那些东西对身体没有好处，只有想办法杜绝，烤肉排也就是这样使劲想想出来的，呵！自己烤些小面包，再烤点肉排，弄点生菜沙拉酱一夹不就是汉堡吗。...

“干净卫生”食材明细主料牛黄瓜肉（适量）干豆腐（适量）金针菇（适量）凤尾菇（适量）四季豆（适量）肉丸（适量）土豆片（适量）辅料芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食用油（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烧烤...

“自上次的火腿肠之后，喵妈懒了很久。这次做了改良，外面不再用锡箔纸包裹，而改用羊小肠衣，卖相啊口感啊总之比上次好了很多。口味也做了调整，正所谓萝卜白菜各有所爱，口味可以根据自己的喜好自行调节。”食材明细主料猪肉（50...

1、肉类：包括鸡翅、鸡腿、猪牛羊肉、香肠等。2、海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹、皮皮虾、鳗鱼等。3、蔬菜类：青辣椒、胡萝卜、蘑菇、玉米等。4、调料：食用油、蜂蜜、胡椒、黑胡椒、辣酱、甜辣酱、酱油、孜然。5、烧烤起源于原始...