美味的艾叶青团怎么做好吃又简单
美味的艾叶青团是一道到了时令才会吃的美味小点，尤其是在四月份的清明节前后，几乎家家户户都会准备一些艾叶青团来吃，一是为了祭奠祖先，二则是跟随这个时节的气候，吃一些青团子，来体味初春的到来，大家一起来学做美味的艾叶青团吧。
主料
糯米粉 ：500艾叶 ：200
小麦淀粉 ：200
辅料
油 ：适量豆沙馅 ：200
盐 ：适量
具体步骤
艾叶放在水里洗净。锅里烧开水，放点盐。.放入艾叶焯烫
捞出用冷水过凉。.放在料理机里打碎。
糯米粉和小麦淀粉混合，倒进艾叶汁。
揉成面团后撕几个小块放进开水里煮熟。.捞出放进面团里继续揉至有黏性
分成小份。豆沙也分成小份。.用一份面包一份豆沙收口。
放在铺了菜叶的蒸锅上。大火蒸5分钟即可。出锅刷上橄榄油防干。
