蓝莓空腹吃对身体好吗

我们大家都知道蓝莓是水果中营养价值非常高的一种，所以说很多的人平时都会购买蓝莓来补充一些营养价值，而且蓝莓具有非常多的功效，比如说蓝莓吃了对于缓解眼皮疲劳有很多的好处，那么我们今天介绍的内容就是蓝莓空腹吃对身体好吗。

一、蓝莓空腹吃

答案是可以。蓝莓可以空腹吃，蓝莓不可以多吃。因为清晨起床胃部的酸碱度是，它的酸性程度大于大部分的食物。但是也不能口无禁忌的大吃，不然也会对胃部产生伤害。

二、蓝莓的价值

蓝莓为小浆果，果实呈蓝色，近圆形，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气，可鲜食，也可作为食品、饮料、医药等的原料。蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分，以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂，属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品，具有良好的营养保健作用，包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树，风靡当今欧美日等国家和地区。

国际上鲜果的零售价很高，美国最低零售价在3美元/磅左右，日本高达40-50美元/公斤。鲜食蓝莓通常以125克为单位包装销售，采收后的包装、储藏、运输、上市和货架过程均需在0℃左右条件下进行，保鲜期约3个月。据预测，我国生产的蓝莓鲜果的出口价在5美元/公斤以上。未能及时作为鲜果销售的蓝莓可速冻成为冷冻果，出口价位预计在2.5美元/公斤以上。冷冻果可加工制成果脯、干果、果酱、饮料等、以及冰淇淋、奶制品等的添加剂。

蓝莓为多年生落叶或常绿果树，呈灌木，果实为浆果。其栽培历史不到100年，最早始于美国。1906年美国人考夫莱(lle)首先开始野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育，1937年他将选育出的15个蓝莓品种首次进行商业性栽培。到20世纪80年代末，已选育出适合各地气候条件栽培的优良品种100多个，形成了美国南部、东部、北部各洲蓝莓产区。目前，蓝莓已成为美国主栽果树品种之一。继美国之后，世界各国竞相引种栽培蓝莓，其中以欧洲、澳洲、大洋洲、日本等发达国家和地区为典型代表，相继进入商业性栽培和生产阶段。

蓝莓空腹吃对于身体有没有坏处呢，看了文章的介绍我们就知道是可以的，但是毕竟是你在空腹的时候胃肠承受能力比较的小，大家尽量避免空腹吃，还是能够在上午下午找一定的时间吃一些水果，这样搭配着效果就会比较的好，没有伤害的。