美味芝麻花生馅艾叶糍怎么做好吃又简单
芝麻花生馅艾叶糍是一道中国南方地区流行的美味可口的风味小吃，人们都说三月三除了广西的壮族民歌还有着著名的艾叶糍粑这一说，但糍粑对有胃病的人或是肠胃不好消化不良的人要少吃一点，鲜香的芝麻配上清香的艾叶又是一道美味佳肴。
主料
新鲜艾叶 ：500辅料
白砂糖 ：适量猪油 ：适量
小苏打粉 ：适量
花生油 ：适量
具体步骤
1.采摘新鲜艾叶清洗干净。
2.锅里烧开水，放适量小苏打粉溶解后把艾叶焯5分钟，过滤掉水并挤干，放粘板剁碎，再将剁碎的艾叶加一碗水煮烂。
3.将煮好的艾叶汁跟米粉搅拌均，加适量白砂糖跟花生油使劲反复的揉成团，盖上保鲜膜醒半个钟。
4.将白芝麻放锅中小火炒香。
5.将花生米放锅里小火炒香后稍凉搓掉花生衣。
6.将花生米用酒瓶滚碎后拌上芝麻，猪油，白砂糖，就成馅料了。
7.将醒好的团子分成小等份，捻成碗状，把馅料包进去封好口搓圆。
8.水烧开后把包好的团子放上去大火蒸15一20分钟即可。
9.出锅啦，看，新鲜，美味，健康！
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