“广西北海红树林每年都会长果实,住在周边村的人年年都会去摘,有的摘去卖也有摘回自己吃,这果实也有清凉去火气的作用,反正吃了没坏处”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红树林果海鮮煲的做法步骤
1、蒜蓉,姜自己看着放
2、把买来的螃蟹清洗干净
3、红树林果,是广西北海特有的土特产一年只开一次花结果,市场刚有卖也要二十元一斤,随着多人售也会便宜点,
4、锅里放油烧热加入蒜姜炒
5、然后接上图加入清理干净的螃蟹炒变色后加几点料油,(可放或不放)本人觉得放了味道好点
6、砂锅洗净把螃蟹和红树林果起进锅里,然后加开水,开水适量开火煲
7、煮熟后加盐适量就可以开吃