营养的山药清鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

山药清鸡汤是一道非常营养的汤，它是经过长时间的炖煮从而将鸡肉中的营养物质都进入汤中，非常美味可口，而且鸡汤非常适合老人喝，也非常适合受了伤复原中的人喝，补充营养，促进恢复，山药清鸡汤清爽可口，山药有助于消化，美容养颜，非常健康，保留了鸡汤的原始风味。

主料

山药 ：200
鸡肉 ：100
胡萝卜 ：50

辅料

盐 ：20

具体步骤

1、山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。

2、鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。

3、加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟.

4、加盐调味即可。