营养山药鸡肉汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家里有肝脏不好朋友们，我在这里告诉大家一款营养山药鸡肉汤的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！这道汤品可以有着护肝的作用呢！这里选用的是鸡骨头跟山药一块熬煮而成！看着就让人食欲大开！吃起来山药的绵软骨头汤的鲜味，喝一口味道更棒！

主料

鸡骨头 ：适量
山药 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

.山药洗净，去皮切段待用

半只鸡洗净沥干

锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟.

捞出凉凉

把鸡肉片下做冷盆.

鸡头，鸡脚，鸡脖子，鸡骨头放入鸡汤。大火煮开，小火20分钟.

放下山药，

大火煮开，中火顿至山药熟，加盐，鸡精，即可.

烹饪技巧

1.做白崭鸡，时间不可过长，但是片下的鸡骨头却应该多煮一些时间，这样做出的汤，味道浓，营养更好。