家庭版蟹醋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

姜 ：适量
生抽 ：适量
香醋 ：适量
糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 稍多一点的姜切末，生姜驱寒，跟蟹肉是黄金搭档~

2. 生抽1份，你可以可以用家里的味极鲜，蒸鱼豉油或其他味道更佳鲜美的酱油类调料。

3. 香醋3份。

4. 糖一点点提味。

烹饪技巧

蒸大闸蟹的方法大家都会，水开后上笼大火10分钟就ok了。就提醒一点，肚皮朝上蒸会更好哈。