简易版十三香鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：340

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量
料酒 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段、十三香

2.将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。

3.放入大盘中。

4.接着，搁入姜片。

5.加适量的料酒。

6.加适量的盐。

7.抓匀腌制入味。

8.烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡翅炸制金黄，捞出。

9.然后，锅内留适量的底油，下入炸好的鸡翅。

10.最后，加适量的十三香。

11.搁入葱段。

12.炒匀，即成。

烹饪技巧

炸鸡翅时，用中小火炸。