准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
香菇 :
7个 大米 :
2勺 鸡腿 :
1个 胡萝卜 :
1根 洋葱 :
1/3个 辅料
鸡精 :
适量 胡椒粉 :
适量料酒 :
适量 木耳 :
适量食用油 :
适量水 :
适量 青椒 :
1个盐 :
适量 具体步骤
1.鸡块用盐鸡精料酒腌制10分钟左右
2.所有蔬菜切块
3.锅内入油放入洋葱炒至出味儿放入香菇木耳煸炒,再放入腌好的鸡块至鸡块发白放入胡萝卜翻炒。
4.煸炒至各菜微软,放上大米加入少量水,盖盖儿焖。
5.途中可以适量加水直至大米焖熟出锅。
烹饪技巧
焖饭省时省力。