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清蒸鲍鱼,锁住最具鲜味的口感图解

清蒸鲍鱼,锁住最具鲜味的口感图解

鲍鱼吃起来口感细腻,营养价值比较高,适合我们用来进补身体所需的能量。但是很多人都想既能尝到鲍鱼的海鲜口感,又能保持鲍鱼的细腻感,其实这两点最适宜的做法就是清蒸,那么下面跟着小编的步伐一起来看看吧。

主料

鲍鱼 :250克

辅料

鲍鱼汁 :适量
蒜 :适量
粉丝 :适量

详细步骤:

清蒸鲍鱼,锁住最具鲜味的口感图解 第2张

第一步

鲍鱼洗干净摆好盘;

清蒸鲍鱼,锁住最具鲜味的口感图解 第3张

第二步

蒜剁碎;

清蒸鲍鱼,锁住最具鲜味的口感图解 第4张

第三步

粉丝提前用水泡软;

清蒸鲍鱼,锁住最具鲜味的口感图解 第5张

第四步

将粉丝放在鲍鱼的下方;

清蒸鲍鱼,锁住最具鲜味的口感图解 第6张

第五步

准备配料蒜,辣椒,盐,鲍鱼汁等,淋在鲍鱼上面,小火蒸15分钟即可;

清蒸鲍鱼,锁住最具鲜味的口感图解 第7张

第六步

完成。