美味的芸豆香菇鸡丁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

芸豆香菇鸡丁，大家都听说过吧，是一道地地道道的家常菜，极具特色。不仅北方人喜欢吃，很多南方人也对它赞不绝口哦。这款不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值，富含多种维生素，具有多种保健功能。而这款养生防病，暖心又暖胃。好处这么多，那就赶紧自己动手吧。

主料

芸豆 ：150
香菇 ：15
红萝卜 ：1个
红辣椒 ：1个
鸡胸肉 ：100

辅料

花生油 ：适量
味精 ：3
食用盐 ：适量
醋 ：少许
葱姜 ：少许g

具体步骤

1.把芸豆，香菇，红萝卜切成小块

2.把鸡肉洗干净，切成小块

3.锅中加入花生油

4.加入葱姜佐料

5.先把鸡块炒熟，再把切好的香菇芸豆倒入，加点味精和食用盐翻炒均匀

6.加点醋，继续翻炒

7.炒好以后在上面撒点红辣椒，吃起来很赞

烹饪技巧

先把鸡丁炒熟，再放入芸豆