好吃咸鲜酱汁炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

想要减肥健身但又不想主食太过清淡没有味道怎么办？那就跟我学做这道好吃的咸鲜酱汁炒西兰花吧，绝对是一道与众不同的减肥健身餐！这道菜中只有西兰花这一种食材，但是经过自制的咸咸酱汁的画龙点睛之后，这道菜完完全全就变了一个样。

主料

西兰花 ：380

辅料

咸鲜酱汁包 ：1包
油 ：适量

具体步骤

1.食材图

然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香；

先煸炒蘑菇和草菇，炒至变软；

再倒入番茄，继续煸炒到番茄出汁水；

加适量番茄酱，番茄出汁少的话可以加一点热水，再加一点生抽、盐，可以按自己喜好加些糖调味；

接下来，把煎好的鲳鱼放入锅内，舀一些汁水淋在鱼的表面，让它浸润，大火煮约3-5分钟；

煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，将鱼轻轻盛入盘中；

9.熄火盛出

烹饪技巧

1、西兰花焯烫一下炒起来易熟。