准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时胡椒猪肚煲鸡,这是一道十分美味的汤,不仅营养十分丰富,喝起来也十分美味。胡椒是对人体非常有益的,用来煲猪肚不仅能够去除其中的腥味,而且让汤喝起来有点辣,喝了胃特别的舒服。这个汤特别是冬天喝非常好。而且鸡汤本身就非常有营养的。
主料
猪肚 :
500ml鸡 :
半只 辅料
胡椒粒 :
适量水 :
适量 具体步骤
1.猪肚洗净卓水,切片待用。鸡肉洗净砍件备用
2.瓦煲放适量清水,倒入胡椒粒
3.再放入猪肚煲滚半小时加入鸡肉
4.大火煲开半小时加入鸡肉,煲半小时左右放入盐调味即可
5.煲好的猪肚鸡
6.盛一碗喝,味道好极了
烹饪技巧
无