补气健脾胡椒鸡猪肚汤怎么做好吃又简单
鸡汤素来有“大补”之称，是补虚、提高人体免疫力的美食，而猪肚健脾胃、补气血的功效，十分助于营养补充。胡椒中微微的胡辣味浸入肉质紧实细腻的鸡肉中与口感爽脆松软的猪肚一起大火炖煮，鸡肉和猪肚中浸透纯香的汤汁，经过4个小时的炖煮，肌理分明鸡肉口感软烂轻松脱骨，一道美味的补气健脾胡椒鸡猪肚汤便做成了。
主料
鸡 ：1只猪肚 ：1个
辅料
胡椒粒 ：适量盐 ：适量
具体步骤
原料：猪肚，鸡配料：胡椒粒，盐
猪肚用生粉，盐反复搓洗干净，鸡洗净剁成大块
胡椒粒拍碎或搅碎
鸡块放入猪肚里，用牙签扎紧开口，放入炖盅中，加入适量的水
胡椒粒倒入
盖上锅盖，大火煮开，转成中小火，炖煮4个小时
煮至差不多后开锅，把猪肚捞出
用刀切成片状（小心烫手哦）
切好后放入炖盅中，加适量的盐，煮开了即可
