准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
油菜 :
500 香菇 :
7朵 辅料
水 :
适量鸡精 :
2 淀粉 :
5植物油 :
30毫升盐 :
3 具体步骤
1. 青菜和香菇备用~
2. 把青菜摘洗干净,尽量多洗几遍~
3. 香菇洗净~
4. 把香菇上切十字花刀,放到热水中淖一下~
5. 开锅捞出来即可~
6. 青菜过热水淖一下~
7. 锅里放油~
8. 放入香菇翻炒~
9. 再加入青菜稍微翻炒一下~
10. 放入盐和鸡精炒均匀,最后倒入淀粉勾芡,烧开即可~
11. 盛入盘中,即可享用~
烹饪技巧
慢慢想吧,好吃就行哦~~~