DIY-香菇猪肚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜香菇 ：200
猪肚 ：1个

辅料

油 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
蒜苔 ：适量

具体步骤

1.猪肚洗净

2.先将猪肚放入锅中煲汤，煲熟后夹出猪肚

3.将猪肚切条

4.买回的鲜香菇洗净

5.将鲜香菇切块

6.蒜苔洗净切好

7.煮热油锅放入蒜苔爆炒香

8.再倒入鲜香菇煸炒出水分

9.倒入切好的猪肚煸炒2分钟

10.放入盐

11.放入用淀粉、酱油勾兑好的调料煸炒均匀即可

烹饪技巧

猪肚已经熟的煸炒时间不宜长