DIY香菇烧栗子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小香菇 ：16朵
栗子仁 ：150

辅料

水淀粉 ：适量
白糖 ：少许
蚝油 ：1茶匙
生抽 ：1茶匙
细香葱 ：1根

具体步骤

1.食材：泡发好小香菇、栗子

2.调料：蚝油、生抽、白糖、水淀粉、香葱末

3.炒锅置火上放少许底油烧热，直接放入栗子香菇煸炒出香菇的水汽

4.煸炒出香菇水汽后加入生抽、蚝油

5.加入少许白糖

6.加入小半碗水烧沸。

7.烧沸后盖上盖子改中小火焖十分钟

8.焖至栗子绵软、香菇入味用水淀粉勾芡

9.当芡汁都裹在栗子和香菇上关火，加入香葱末兜抄均匀即可盛出。

10.栗子绵软香甜、香菇鲜香入味，真的不错呢。

烹饪技巧

无！