「DIY」香菇油菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

油菜 ：250
香菇 ：250

辅料

酱油 ：适量
味素 ：适量
油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
肉丝 ：少许

具体步骤

1.油菜洗好备用

2.香菇洗好，撕成小块备用

3.香菇用水焯至八成熟

4.油菜水焯至八分熟

5.油温稍热的时候，加入肉丝翻炒，加入事先切好的葱姜蒜，倒入少许酱油

6.倒入油菜和香菇，加入少许的盐和味素，即可出锅啦

烹饪技巧

香菇用手撕的才入味