「DIY美食」萝卜香菇鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋 ：一个
青萝卜 ：一个
香菇 ：4个

辅料

盐 ：若干
味精 ：若干
猪油 ：若干

具体步骤

1.准备食材，青萝卜一只，香菇4颗，我用的是干香菇，事先用冷水泡发。一个鸡蛋

2.萝卜切圆片，不要太厚，鸡蛋打好备用，香菇泡发洗净。

3.热水煮开，先把萝卜、香菇，下水烧开，萝卜煮至可用筷子戳开。

4.煮开之后倒入鸡蛋，放适量盐，味精，搅拌均匀后起锅放入适量猪油。美美的宵夜～