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「DIY」香菇炒肉片怎么做好吃又简单

「DIY」香菇炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :200
香菇 :400
西红柿 :1个

辅料

油 :适量
盐 :适量
生姜适量
大葱 :适量
酱油适量
小辣椒 :适量

具体步骤

「DIY」香菇炒肉片怎么做好吃又简单 第2张

1.大葱切段,生姜切片,小辣椒切细

「DIY」香菇炒肉片怎么做好吃又简单 第3张

2.香菇洗干净

「DIY」香菇炒肉片怎么做好吃又简单 第4张

3.香菇切片

「DIY」香菇炒肉片怎么做好吃又简单 第5张

4.五花肉到锅里爆出油,出油比较多 倒出来一些,然后放入小辣椒、生姜、大葱翻炒

「DIY」香菇炒肉片怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入香菇翻炒,可以加一点点开水,焖一会

「DIY」香菇炒肉片怎么做好吃又简单 第7张

6.放入西红柿,然后放入盐、酱油翻炒均匀,就可以出锅了

「DIY」香菇炒肉片怎么做好吃又简单 第8张

7.上菜,好入味

烹饪技巧

香菇切片比较入味,五花肉爆出的油倒出来一些,不好吃太油腻