准备时间:
30分钟 烹饪时间:
50分钟猪脚就是我们平时叫的猪蹄啦,大家都知道猪脚含有丰富的胶原蛋白,具有美容养颜的功效。猪脚的普遍吃法有红烧,清炖和卤这三样,但是这三样口味比较单一,吃起来有点腻哦。今天我给大家分享一道猪脚的另类吃发--猪脚焖支竹。有兴趣的可以回家自己做哦。
主料
猪脚 :
500 辅料
支竹 :
20 具体步骤
切好猪手并出水,再过冷河
准备好材料,花生要提前浸泡
爆香姜片、蒜,将猪手倒入炒两下,倒入清水至盖过猪手即可,放入南乳、黄糖、花生焖至30分钟。高压锅更快
再放入支竹、香叶焖大概10分钟即可