家常煎焖蠔汁豆干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

煎焖蠔汁豆干是一款制作简单的家常菜品。豆腐经过耗油的煎制之后，黄豆的清香和豆腐嫩滑的口感都被仅仅所在金黄色的豆皮中，先炸后焖的烹饪方法也使得内部的豆腐更加入味，不会出现贫乏亏味的现象。同时，豆干中丰富的氨基酸和钙也使得这道菜有了极高的营养价值。

主料

开水 ：200ml
豆干 ：5块
蚝油 ：2匙

辅料

白芝麻 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.将豆干切成长条

3.将花生油倒入锅里热油锅

4.然后放入豆干煎至两面金黄即可

5.煎好后倒入蚝油

6.加入适量开水焖至收汁即可

7.撒上白芝麻

8.近看一张

9.鲜得美味

烹饪技巧

无