![家常的陕西煎饼及蒜汁怎么做好吃又简单]( "家常的陕西煎饼及蒜汁怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟陕西煎饼及蒜汁是陕西人常吃的东西，陕西人爱吃面食所以陕西煎饼非常的好吃，不是陕西的也可以自己在家做来尝尝，做法也比较的简单，做出来以后放在冰箱里可以吃一段时间，炒一点自己喜欢的配菜和煎饼一起蘸上蒜汁来一起吃也是一道美味的午餐。
主料
鸡蛋 ：
1个面粉 ：
100 辅料
盐 ：
5 姜 ：
50蒜 ：
50辣椒粉 ：
30 具体步骤
面粉加盐加鸡蛋水一直搅拌，搅拌到有点像外面卖煎饼那种稠度没有干粉的面糊。
用电饼铛烙好即可
蒜汁的做法，蒜加盐蹈碎加辣椒粉。凉油炸花椒，把花椒捞出淋到蒜上，加盐味精生抽醋白糖拌匀
