营养丰富的拍黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：200

辅料

生抽 ：适量
蒜末 ：适量
香油 ：适量
醋 ：适量
红辣椒 ：适量
姜末 ：适量

具体步骤

1.黄瓜洗净。

2.去皮。

3.拍扁切段。

4.红辣椒、蒜、将切碎。

5.淋香油、生抽、醋做成料汁。

6.淋在拍好的黄瓜上，食用时拌匀即可。

烹饪技巧

拌匀入味即可。