白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜 ：
250 豆腐 ：
250 辅料
味极鲜 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量葱蒜 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第2张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆腐切成小块
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第3张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第3张")
2.水开后放少许盐，倒入豆腐煮开
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第4张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第4张")
3.把豆腐捞出备用
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第5张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第5张")
4.白菜洗净
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第6张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第6张")
5.切成丝
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第7张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅中倒油，葱蒜末炝锅
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第8张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒入白菜，炒匀
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第9张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入适量酱油炒匀
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第10张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第10张")
9.倒入豆腐，加入清水，炖3-5分钟
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第11张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第11张")
10.倒入少许味极鲜调味
![白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第12张]( "白菜炖豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单 第12张")
11.放盐出锅
烹饪技巧
豆腐提前用盐水煮过，炒得时候就不易碎了
