白菜炖豆腐-家庭版怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：200
白菜 ：500

辅料

五香粉 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
大酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备洗好的白菜，豆腐。

2.把白菜切片。

3.豆腐切块。

4.锅中油烧热。

5.放入大酱炸香。

6.放入白菜，超软。

7.放入适量的水。炖5分钟。

8.在放入豆腐，关小火，在炖10分钟。

9.放入适量的盐。五香粉。

10.最后放入鸡精，即可。

11.出锅了。

烹饪技巧

炒白菜时一定要把白菜炒软，炒出水分。