麻婆豆腐「家庭版」怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：400

辅料

油 ：适量
麻婆豆腐料 ：适量
盐 ：适量
黄豆酱 ：适量

具体步骤

1.豆腐切成两厘米见方的块。

2.少量的蒜苔切丁。

3.准备好麻婆豆腐调料。

4.油热后，加入少量的蒜苔丁，爆香。

5.加入麻婆豆腐的小料，和少量的黄豆酱，适量的水。

6.加入豆腐，翻炒，至两面着色。

7.盛盘食用。

烹饪技巧

可以少放麻婆豆腐调料，这样不会太辣，颜色可以用黄豆酱帮助来上。

不用放盐了，调料和黄豆酱中均含盐。