懒人土豆炖肉怎么做好吃又简单
土豆炖肉是上桌率极高的一道家常菜，它原料简单就是一些土豆和肉，操作简单，只需放入调料将肉炒熟在放入土豆小火慢炖就能出一锅美味十足的家常菜。肉的鲜美和土豆的清香结合起来让人回味无穷，也许就是这种简单的材料最简单的做法能够出来一到最质朴的美味。土豆炖肉以它独特的焖香味和廉价的材料广受我国个地方人民的喜爱。
主料
土豆 ：200肉 ：200
辅料
葱 ：10油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.焯好的肉片~
2.锅内放水，倒入肉片，加姜片。
3.倒入少量料酒。
4.加点儿葱炖煮。
5.土豆削皮洗净。
6.小葱切碎备用。
7.土豆切块放入水中浸泡去淀粉，捞出。
8.炖煮半小时后加入土豆。
9.待土豆炖烂后放上小葱。
土豆放水浸泡一会，去除淀粉哦~
