照烧金枪鱼怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

Tuna鱼 ：两块

辅料

绿茶包 ：两包
白芝麻 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒 ：适量
橄榄油 ：适量
香菜 ：一小把
日式粉红姜片 ：适量
柠檬 ：1个
寿司酱油 ：适量
红辣椒 ：1颗
葱花 ：适量

具体步骤

1. 两块Tuna鱼洗净把水沾干 待用

2. 把两包绿茶包的茶粉取出

3. 取白芝麻 盐 黑胡椒一起和均匀

4. 把tuna鱼块放在料上来回滚动 使绿茶和芝麻能完全覆盖tuna鱼块

5. 沾好的tuna鱼块

6. 冷锅里倒橄榄油 中火加热

7. 放入tuna鱼块 每面煎30秒到40秒

8. 日式粉泡姜 葱花 柠檬汁 红辣椒切小段摆盘

9. 煎好的tuna鱼切中偏小块 放入盘中

10. 摆好后 每块鱼上淋适量寿司酱油 放香菜点缀 搞定！

烹饪技巧

金枪鱼很容易煎过头每面煎30秒中到小火