懒人版-土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：4个

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
油 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮

2.土豆拉丝

3.放入一个鸡蛋

4.放入两把面粉

5.放入切好的葱花

6.搅拌均匀

7.锅放油加热，把土豆丝摊在锅里

8.等底面有点发硬的时候反一个面

9.继续反面

10.熟了放盘

烹饪技巧

注意火候省的糊了，我做的时候葱花火候大了，不过也很好吃